「ZIP!」（日本テレビ）お天気キャスター、「趣味の園芸 やさいの時間」（NHK Eテレ）で活躍する長沢裕ちゃんの”マイセルフスタイル”の連載です。
年の瀬も近くなって来ました。
さてさて、やってきましたゆうゆうファーム‼︎
ひんやりとした澄んだ空気と暖かい日差しが混ざり合って冬とは思
着いて早速、畑で作業開始！
順調に育ってきた小松菜を間引きました。
夢中で作業していると、いつの間にか左手に小松菜のブーケができて
ブーケというには地味ですが、小さな葉っぱが集まると思いの外、
間引いた小松菜はさっと湯がいてミニトマトと一緒にドレッシング
小さくても程よい苦味とシャキッとした歯ごたえがあって美味しか
次にエンドウの誘引をしました！
どんどん伸びていく蔓を、どうやって枝に結んであげたらうまく成長してい
いつも悩んでしまいます。
とにかく蔓がどの方向に伸びようとしているのか、そもそも誘引し
こんな時、もっとたくさん経験があればなぁと感じます。
何事も勉強です！
そんなこんなでゆうゆうファームでの時間はこの日もあっとゆうま
小さくても着実に成長している野菜達を見習って2016年も後少しですが、寒さに負けずにかけぬけていこうと思いました！
●PROFILE
長沢裕（ながさわ ゆう）
’93・11・23福島県出身。射手座。A型。オフィシャルブログhttp://ameblo.jp/yu-nagasawa/
国産農林水産物の消費拡大に向けた農林水産省の取り組み「フード・アクション・ニッポン」の活動にも参加中！
