「ZIP!」（日本テレビ）お天気キャスター、「趣味の園芸 やさいの時間」（NHK Eテレ）で活躍する長沢裕ちゃんの”マイセルフスタイル”の連載です。
今回は、キュウリ、ダイコン、エダマメの収穫です。
前回からの収穫に加え、今回はキュウリを収穫しました。キュウリ大きくなりすぎていました…（笑）。でもかじったら、歯ごたえ的にはシャキシャキしていて、おいしかったな〜♪
ダイコンもたくさん収穫できたけど、ほとんど割れちゃっていましたね（泣）。まあでも、自分で食べるから全然大丈夫です。でもスーパーとかに並んでいるキレイなダイコンってどうやって作るのか･･････次への課題！
あと、エダマメもたくさん収穫できました！ しかも、衝動的に生でも食べてみました（笑）。最初は青臭くて「これダメなやつだ」と思ったんですけど、噛み続けていたら甘くなっていって、調理した時と同じ、おいしい味になりました。エダマメひとつをとっても謎がいっぱいです。野菜を作っていると、毎回、何かの驚きや発見があって、最高に楽しいし全然飽きない！
今回たくさん収穫できたから、次回は薬味系の何かを作ってみたいなと思います。最後にはスイカの成長も見ることができたし、次回あたり収穫できるといいな〜。
●PROFILE
長沢裕（ながさわ ゆう）
’93・11・23福島県出身。射手座。A型。オフィシャルブログhttp://ameblo.jp/yu-nagasawa/
国産農林水産物の消費拡大に向けた農林水産省の取り組み「フード・アクション・ニッポン」の活動にも参加中！
